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香喷喷的家常版酸辣土豆丝,简单易学,一点也不比大厨差_健康频

发布日期:2020-05-26 04:27   来源:未知   阅读:

哈喽大家好呀,讲了这么多期的肉,今天我们来讲一下素菜吧。土豆大家不陌生吧,想必有很多人喜欢吃,它是生活中不可缺少的蔬菜,被称为“地下苹果”,“第二主食”,还是十全十美的营养食物。

其做法也比较广泛,切成块炖着吃,切成丝炒着吃,拌着吃,切成丁用来做汤,每一种都是无限诱惑。

平时做的最多就是酸辣土豆丝,看似极简的一道家常菜,想要做好却相当不易。为了能做好这道菜,一盘成功的酸辣土豆丝,讲究的是,根根分明,口感爽脆,酸辣适口。

作为吃货一枚,刀功可能比不了饭店大厨,但味道口感还是拿得出手的。这其中有些步骤和细节掌握了诀窍,炒出来的土豆丝晶莹剔透,爽脆可口,和饭店做出来的一样香。一起来学一下吧~

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